Năm 1985 trung bình mỗi người Việt một ngày ăn dưới 14 g thịt, năm 2010 tăng đến 85 g.
Ớt có thể giúp tiêu diệt hoặc đẩy lùi khoảng 75% vi khuẩn gây hại. Ớt cay cũng là nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời, dồi dào vitamin A và C, cũng như các khoáng chất sắt và kali.
Ăn uống cân bằng là điều mà dinh dưỡng học luôn luôn nhấn mạnh, nay ăn thứ này, mai thứ khác. Và nếu theo tiêu chuẩn của G. Mateljan thì thực phẩm còn phải ngon, rẻ và dễ mua nữa. Tuy nhiên, lành mạnh trong ẩm thực không chỉ là do loại thực...
Đều là thịt gia cầm nhưng thịt gà mềm, ấm, dễ tiêu hóa còn thịt vịt mặn, dai, có tính hàn, tanh và khó tiêu hơn. Tuy nhiên, thịt gà lẫn thịt vịt đều cung cấp những giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Nếu đang cố gắng giảm cân, thì bạn phải biết tầm quan trọng của protein trong chế độ ăn kiêng giảm cân. Protein rất cần thiết cho việc giảm cân vì nó giúp bạn no lâu hơn, tránh xa cơn đói bất chợt, ngăn bạn chạm tới các loại thức ăn vặt đầy chất béo khác....
Quản lý bệnh tiểu đường là chìa khóa để ngăn ngừa bệnh tiểu đường và tránh những ảnh hưởng của nó khỏi cuộc sống sau này của bạn.
Vỏ quả bơ chứa Listeria monocytogenes, là một loại vi khuẩn có thể gây nhiễm khuẩn cho cơ thể.
Vừng đen là loại hạt rất tốt tăng cường sinh lý cho nam giới, bên cạnh đó còn có tác dụng bổ ích can thận, dưỡng huyết, giúp da dẻ hồng hào, mịn màng, tóc đen nhánh và kéo dài tuổi thọ...Vừng đen - Loại hạt "nhỏ nhưng có...
Cuối năm, đầu năm mới là thời điểm lý tưởng để họp mặt ăn uống cùng người thân và bạn bè. Nhưng để có được những lợi ích sức khoẻ thật sự từ ăn uống, tổ chức Y tế thế giới (WHO) vừa đưa ra năm khuyến cáo cho mọi người.