Cà rốt Tiểu nhân sâm đa công dụng

- Cà rốt 150g, Mật ong 50g, nước đun sôi để nguội vừa đủ. Cà rốt rửa sạch, cạo vỏ, thái thành miếng nhỏ rồi dùng máy ép lấy nước (nếu không có máy ép thì giã thật nát rồi dùng vải bọc lại mà vắt lấy nước cốt), cho Mật ong và chế thêm nước vừa đủ, quấy đều rồi uống. Dịch thể thu được có màu quất chín rất hấp dẫn, mùi vị thơm ngon một cách tự nhiên, có công dụng bổ dưỡng, nâng cao năng lực miễn dịch của cơ thể, được coi là một trong những đồ uống để phòng chống bệnh  cao huyết áp rất tốt.

- Cà rốt 150g, Táo tây (loại táo quả to nhập khẩu từ Trung Quốc và Châu Âu) 150g, nước ép  chanh 15ml, Mật ong 10ml. Cà rốt và Táo rửa sạch, thái miếng rồi dùng máy ép lấy nước, cho Mật ong và nước Chanh vào quấy thật kỹ và uống hàng ngày. 

- Cà rốt 250g, Dâu tây 250g, nước ép Chanh 5ml, đường phèn 2 – 3 miếng. Cà rốt rửa sạch, cạo vỏ, thái miếng; Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống; hai thứ dùng máy ép lấy nước cốt, hoà với Đường phèn và nước Chanh, chia uống vài lần trong ngày, thích hợp cho những người bị cao huyết áp, viêm thận, đái tháo đường, táo bón mạn tính, phụ nữ da thô và khô…

- Cà rốt 500g, Lê tươi 500g, nước đun sôi để nguội 1000ml, Mật ong 20ml. Lê rửa sạch để ráo nước, dùng nước muối 3% ngâm trong 15 phút, sau đó thái miếng, dùng máy ép lấy nước; Cà rốt rửa sạch, cạo vỏ, thái miếng, dùng máy ép lấy nước; hoà hai thứ nước ép với nhau, chế thêm Mật ong, quấy đều rồi chia uống vài lần. Đây là một loại đồ uống rất giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng cường thân kiện lực, bồi bổ sức khoẻ, làm đẹp da và râu tóc, phòng chống tích cực bệnh lý ung thư…, đặc biệt thích hợp cho những người trung và lão niên.

- Cà rốt 100g, Mía 500g, Chanh quả 80g, nước đun sôi để nguội vừa đủ. Cà rốt rửa sạch, cạo vỏ, thái miếng, đem hầm thật nhừ, đánh nhuyễn rồi dùng vải lọc lấy nước; Mía róc vỏ, chẻ nhỏ, dùng máy ép lấy nước; hoà nước Cà rốt và nước Mía lại với nhau, vắt Chanh, quấy đều rồi chia uống vài lần trong ngày. Dịch thể thu được có màu hồng vàng, mùi thơm vị ngọt, dùng làm nước giải khát và bổ dưỡng khá tốt. Theo các nhà dinh dưỡng học Trung Quốc loại đồ uống này còn có tác dụng phòng chống ung thư.

- Cà rốt 250g, Quất 100g, Chuối tiêu chín 150g, Đường phèn vài miếng. Cà rốt rửa sạch, cạo vỏ, thái miếng, dùng máy ép lấy nước; Quất vắt lấy nước cốt; Chuối tiêu bóc vỏ, đánh nhuyễn rồi đổ nước Cà rốt và nước Quất vào, quấy thật đều, chế thêm Đường phèn, chia uống vài lần trong ngày. Loại nước này có mùi thơm khá đặc biệt, dễ uống và giá trị bổ dưỡng rất cao, đặc biệt thích hợp với những người bị cao huyết áp và chán ăn.

- Cà rốt 1000g, Trám tươi 250g, Đường trắng vừa đủ. Cà rốt rửa sạch, thái chỉ; Trám bỏ hạt thái lát mỏng; hai thứ đem ép lấy nước rồi đun sôi lên là được, chế thêm Đường trắng, chia uống vài lần. Đây là thứ nước giải khát và bổ dưỡng rất hữu ích, đặc biệt thích hợp cho những người bị viêm họng, viêm phế quản, viêm amydal, viêm gan…