Có nhiều lý do khiến chị em phụ nữ dễ dàng trở nên thừa cân, béo phì. Chẳng hạn như ăn uống quá nhiều, ít vận động, rối loạn chuyển hóa hoặc đơn giản là trầm cảm, mất ngủ. Nhưng mới đây, một nghiên cứu mới nhất cho thấy việc thiếu vitamin D cũng rất dễ gây ra chứng béo phì ở phụ nữ.
Nghiên cứu đăng trên trang Health/Sohu thông tin cho biết, sau khi loại trừ các yếu tố khác, phụ nữ thiếu vitamin D trong cùng độ tuổi có xu hướng có trọng lượng cơ thể cao hơn so với phụ nữ có mức vitamin D bình thường. Trọng lượng dư thừa trung bình là 7,4 kg.
Các nghiên cứu trước đây từng công bố cũng đã phát hiện ra rằng vitamin D rất cần thiết cho cơ thể để tạo ra leptin. Khi thiếu vitamin D sẽ dẫn đến giảm hàm lượng leptin trong cơ thể. Lúc này, cảm giác thèm ăn tăng lên, do đó rất dễ gây ra béo phì.
Vitamin D là gì?
Vitamin D, còn được gọi là calcidiol là một tiền hormon tan trong chất béo. Cơ thể con người có thể tổng hợp vitamin D từ ánh nắng mặt trời do dưới da có các tiền vitamin D. Ngoài ra, cơ thể cũng hấp thụ vitamin D thông qua các thực phẩm giàu vitamin D như cá hồi, cá ngừ, cá mòi, sữa, nước cam, nấm, lòng đỏ trứng, phô-mai, sữa chua,…
Tác hại của thiếu vitamin D đối với con người
Hơn nữa, các nghiên cứu chỉ ra rằng những người có lượng vitamin D thấp có nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường (loại 1 và 2), ung thư, mất trí nhớ và các bệnh tự miễn như bệnh đa xơ cứng cao hơn.
Thiếu vitamin D cũng khiến bạn dễ bị ốm và gặp các bệnh nhiễm khuẩn do vitamin tham gia vào hệ thống miễn dịch.
Vitamin D cũng làm tăng sản xuất các hợp chất rất quan trọng để hình thành làn da mới như một phần của quá trình chữa lành vết thương nên nếu thiếu vitamin D các vết thương, nhất là các vết mổ sau phẫu thuật sẽ rất lâu lành.
Cuối cùng, thiếu vitamin D còn có liên quan đến việc giảm tuổi thọ.
Cách nhận biết bạn có đang thiếu vitamin D hay không?
Cách duy nhất để biết bạn có đang thiếu vitamin D và bổ sung hay không là đo nồng độ máu từ đó xác định dung lượng lưu trữ vitamin D. Nếu giá trị này dưới 12ng/ml (30nmol/l) tức là cơ thể bạn đang thiếu vitamin D, trong khoảng 20-50ng/ml (50-125nmol/l) thì cơ thể đang đủ vitamin D trong khi trên 50ng/ml (125nmol/l) có thể bạn đang ở mức cao.
Lời khuyên cho các bạn đang cần bổ sung Vitamin D
Từ những kết quả nghiên cứu này, lời khuyên dành cho chị em phụ nữ, trong cuộc sống hàng ngày cần chú ý bổ sung vitamin D đúng cách.
Điều quan trọng nhất mà các chuyên gia khuyên bạn là nên thực hiện các hoạt động ngoài trời phù hợp, cho phép bản thân thu nạp được nhiều vitamin D hơn.
Ngoài ra, vitamin D cũng là chất rất giàu và phổ biến trong nguồn thực phẩm từ động vật, như cá biển, gan động vật, lòng đỏ trứng , kem, phô mai,… bạn nên lưu ý bổ sung chúng thông qua ăn uống hàng ngày.
Muốn loại trừ nguyên nhân thừa cân, béo phì từ việc thiếu vitamin D, chị em phụ nữ nên nhanh chóng thiết lập chế độ vận động và tiếp xúc với ánh sáng mặt trời nhiều hơn, ăn uống đa dạng và bổ sung thực phẩm chứa vitamin D thường xuyên hơn.