Dược thiện từ chim sẻ giúp chữa nhiều bệnh

Chim sẻ còn gọi sẻ nhà, tước điểu, ma tước. Tên khoa học: Passer montanus macaccensis Dubois. (Passer domesticus L.). Thịt chim sẻ chứa protid, lipid. Tiết chim chứa nhiều chất đạm, chất sắt, huyết sắc tố. Trứng chim chứa protid, lipid, các vitamin A, D, E, các muối khoáng (Ca, P, Mn, Fe) và lecithin.

Thịt chim sẻ trong y học cổ truyền gọi là tước nhục; trứng chim sẻ gọi là tước noãn; tiết chim gọi là tước huyết và phân chim là bạc đinh hương hay ma tước phấn.

Theo Đông y, thịt chim sẻ có vị ngọt, tính ấm v. Có tác dụng tráng dương ích tinh ôn kiện cân cốt, sáp niệu, chỉ khái suyễn. Dùng thích hợp cho người suy nhược dương hư, di tinh di niệu, tiểu tiện tần xác, huyết trắng đái hạ, đau lưng mỏi gối, đau đầu hoa mắt chóng mặt (huyễn vựng), hen suyễn. Tiết chim có vị ngọt, tanh, tính âm; có tác dụng bổ âm, cường dương. Trứng chim vị ngọt, chua, mặn, tính bình; có tác dụng bổ thận dương, ích tinh. Phân chim vị đắng, tính ôn; có tác dụng tiêu tích, làm sáng mắt, chống viêm. Hằng ngày dùng từ 1 - 3, 4 con bằng cách nấu hầm, quay rán, nướng, xào.

Cháo chim sẻ thích hợp cho bệnh nhân dương hư, suy nhược, hen suyễn.

Một số món ăn thuốc chữa bệnh từ thịt chim sẻ

Sẻ hấp đường phèn: thịt chim sẻ 1 - 2 con, đường phèn 10g. Thịt chim sẻ làm sạch, cho đường phèn vào, hầm cách thủy cho chín nhừ. Dùng tốt cho người ho gà, ho dai dẳng do viêm khí phế quản mãn tính có tính chất dị ứng kích thích, hen suyễn.

Cháo sẻ gạo lứt: chim sẻ 5 con, gạo lứt 100g. Chim sẻ làm sạch, rán cho chín, cho rượu nấu nhừ. Cho gạo và nước nấu thành cháo. Khi cháo được cho hành và gia vị, ăn khi đói. Dùng thích hợp cho bệnh nhân dương hư, suy nhược, hen suyễn.

Sẻ tẩm nước cốt đỗ trọng, hà thủ ô hấp đường phèn: sẻ 2 con, đỗ trọng 25g, hà thủ ô 25g. Đỗ trọng, hà thủ ô sắc lấy nước bỏ bã. Cho chim sẻ đã làm sạch, đường phèn, nước thuốc hầm chín nhừ. Cho ăn khi còn nóng. Chữa ho gà, ho dai dẳng do viêm khí phế quản mạn tính có tính chất dị ứng kích thích, hen suyễn; rất tốt cho người thận hư, đau lưng; mỏi gối, di tinh, di niệu, liệt dương, suy nhược cơ thể.

Sẻ ướp tiêu hồi quế sa nhân: sẻ 3 con, tiểu hồi 9g, hồ tiêu bột 3g, sa nhân 6g, nhục quế 6g. Các dược liệu xay thành bột thô, chia đều cho vào bụng chim sẻ đã làm sạch. Dùng giấy thấm ướt hay giấy bạc gói kín đem nướng chín. Ăn khi đói với chút rượu. Dùng cho các trường hợp thận hư, hư hàn, thoát vị (sán khí).

Sẻ tiềm đại tiểu hồi gừng tỏi: sẻ 15 con, đại hồi 10g, tiểu hồi 10g, gừng, tỏi lượng tùy ý đập dập để sẵn. Sẻ làm sạch, dùng bơ rán chim sẻ với gừng tỏi đến chín. Cho nước sôi, đại hồi, tiểu hồi và gia vị, đun nhỏ lửa trong 1 giờ. Dùng tốt cho nam giới liệt dương, di tinh tảo tiết, tính dục giảm.

Cháo chim sẻ: chim sẻ 5 con, kê 300g (tiểu mễ). Chim sẻ làm sạch nướng chín, thái nhỏ, nấu với kê. Khi cháo chín, cho thêm 3 củ hành sống (đã thái mỏng), gia vị muối tiêu đảo đều. Ăn khi đói. Chữa suy nhược cơ thể, đau lưng, mỏi gối, di tinh liệt dương...

Sẻ tiềm tứ tử: chim sẻ 5 con, câu kỷ tử 20g, thỏ ty tử 10g, phúc bồn tử 10g, ngũ vị tử 6g. Chim sẻ làm sạch, cắt nhỏ, tẩm rượu. Các vị thuốc sắc lấy nước bỏ bã. Lấy nước sắc nấu với thịt chim đến nhừ. Thêm gia vị cho vừa, ăn trong ngày. Chữa thận hư, huyết kiệt, liệt dương, phụ nữ lãnh cảm.

Chữa phụ nữ huyết khô, chữa vô sinh: trứng chim sẻ 40g, thỏ ty tử 12g, phụ tử chế 4g. Trứng luộc chín, bóc vỏ, sấy khô, tán bột; thỏ ty tử và phụ tử chế sấy khô tán bột. Trộn lẫn hai bột hay sau khi trộn luyện với mật ong đã luyện làm viên. Ngày uống 2 lần, mỗi lần 10g, chiêu với ít rượu. Uống lúc đói.

Chữa vàng da: phân chim sẻ 3g, đậu đỏ 3g, khổ đinh hương 3g. Sấy khô, tán thành bột mịn. Hít qua mũi, ngày dùng 2 - 3 lần.

Chữa cổ họng sưng đau: phân chim sẻ 7 hạt, đường kính vừa đủ. Phân chim tán bột, trộn với đường, làm thành 2 viên. Ngâm rồi nuốt nước dần.

Chữa bụng đầy trướng, kết hàn, ngực sườn đau tức: phân chim sẻ 21 hạt, tán bột, hòa với ít rượu để uống.

Tiết chim sẻ dùng cho người yếu mệt, kém sinh lý, hay chóng mặt, nhức đầu do thiếu máu và suy nhược. Ngâm với rượu (10%) có tác dụng làm đen tóc, chân tay cứng cáp, mắt sáng. Người cao huyết áp không được dùng.

Tin cùng chuyên mục

Những bệnh lý hay gặp nhất trong khám sức khỏe định kỳ  theo Thông tư 14 / 2013 / TT- BYT

Những bệnh lý hay gặp nhất trong khám sức khỏe định kỳ

Những bệnh lý hay gặp nhất trong khám sức khỏe định kỳ  theo Thông tư 14 / 2013 / TT- BYT

[ Xem thêm ]
Đau tim yên lặng - bệnh khó phát hiện

Đau tim yên lặng - bệnh khó phát hiện

Bạn đã từng nghe đến đau tim yên lặng chưa? Thực tế, căn bệnh này không quá phổ biến, nhưng điều quan trọng là nó hầu như không thể phát hiện và gây tử vong bất ngờ  

[ Xem thêm ]
Ăn rau muống chưa chín sẽ bị xơ gan?

Ăn rau muống chưa chín sẽ bị xơ gan?

Gần đây xuất hiện thông tin ăn rau muống chưa chín kỹ dẫn đến xơ gan. Thông tin này khiến nhiều người lo lắng bởi rau muống chẻ để sống vẫn ăn kèm với nhiều món như bún riêu, nem rán…Ths.BS Nguyễn Văn Tiến, Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã khẳng định thông tin...

[ Xem thêm ]
Bài thuốc chữa thiếu sữa sau sinh

Bài thuốc chữa thiếu sữa sau sinh

Theo Đông y, sữa được tạo ra do huyết hóa sinh ra mà huyết hóa sinh ra lại phải nhờ vào công năng tỳ vị .Tỳ chủ hậu thiên “Tỳ vị chi hậu thiên chi bản sinh hóa chi nguyên”. Sữa nhiều ít, tốt xấu Đông y cho chủ yếu liên quan tới huyết, huyết xung thịnh...

[ Xem thêm ]
Đông y trị đau nhức xương khớp khi chuyển mùa

Đông y trị đau nhức xương khớp khi chuyển mùa

Đau nhức xương khớp thường hay tái phát mỗi khi thay đổi thời tiết, đau tăng hơn khi mưa lạnh, ẩm thấp.

[ Xem thêm ]
Làm gì khi bị ngộ độc khí gas?

Làm gì khi bị ngộ độc khí gas?

Việc khắc phục tai biến mạch máu não (đột quỵ) gây ra vô cùng khó khăn do những tổn thương diễn ra nhanh, chi phí nằm viện, phẫu thuật đắt đỏ, chưa kể bệnh nhân còn gánh chịu di chứng nặng nề… Do đó, người Nhật đã biết cách phòng ngừa tai biến từ...

[ Xem thêm ]
10 món ăn thuốc từ lươn

10 món ăn thuốc từ lươn

Thịt lươn là một loại thực phẩm bổ dưỡng phổ biến được nhiều người ưa chuộng. Chế biến sử dụng lươn đúng vừa tăng giá trị dinh dưỡng vừa là bài thuốc quý phòng trị bệnh rất hiệu quả.

[ Xem thêm ]
Bài thuốc chữa chứng đau nhức đầu

Bài thuốc chữa chứng đau nhức đầu

Đau đầu và nhức đầu là hai chứng trạng luôn gắn chặt với nhau. Biểu hiện đau nhức vùng đầu, mặt.

[ Xem thêm ]

PHÒNG KHÁM ĐA KHOA HOÀNG MỸ SÀI GÒN

Địa chỉ 1: 50 Phan Huy Ích, Phường 15, Quận Tân Bình, TP. HCM.

Địa chỉ 2: 340A/2 Nguyễn Ảnh Thủ, Phường Trung Mỹ Tây, Quận 12.
CSKH: 028.38.15.16.15 
Tư vấn: 0903 933 011 (Ms.Liễu) - 093 131 8006 ( Ms. Điểu)
Fax: 3815.3345
Hotline: 028.3815.1615
Email: hoangmysaigon@gmail.com


-------------------------------------------------------

 

Chính sách bảo mật thông tin

Chính sách và qui định

Công ty TNHH Y Khoa Hoàng Mỹ Sài Gòn - GPKD số  0309554959  
do Sở KH và ĐT TP Hồ Chí Minh cấp ngày 26/10/2009– GĐ/Sở hữu website Trịnh Thị Thúy
Địa Chỉ: 50 Phan Huy ích, P. 15, Q. Tân Bình, Tp. HCM

Đăng ký nhận tin

Hotline: 028.3815.1615| Bệnh chứng Tư vấn ngay|Phương pháp trị Tư vấn ngay|Mã đặt hẹn Đặt hẹn