Ung thư vú, cổ tử cung, phổi, dạ dày là những bệnh ung thư phổ biến nhất ở phụ nữ. Mặc dù không có thực phẩm thần kỳ nào đảm bảo đặc trị, phòng ngừa ung thư hiệu quả tuyệt đối, nhưng một lối sống tốt, bao gồm ăn một chế độ ăn uống lành mạnh chắc chắn có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, một số loại thực phẩm có thể giúp chống lại cũng như giảm nguy cơ ung thư. Sự thật là nhiều loại thực phẩm có chứa các hợp chất có lợi có thể giúp ngăn chặn hoặc làm giảm sự phát triển của các tế bào ung thư.
Thực phẩm chống ung thư tốt nhất để đưa vào chế độ ăn uống lành mạnh ở phụ nữ:
1. Bông cải xanh
Ngoài là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất, bông cải xanh còn chứa sulforaphane, một hợp chất đã được chứng minh là có đặc tính chống ung thư. Nghiên cứu cho thấy sulforaphane làm giảm kích thước và số lượng tế bào ung thư vú tới 75%.
2. Đậu
Đậu rất giàu chất xơ, có thể giúp bảo vệ chống lại các khối u đại trực tràng và ung thư ruột kết. Hơn thế nữa, chất xơ còn có thể giúp bạn no lâu hơn, giảm cân hiệu qủa và duy trì cân nặng, giảm lượng đường trong máu và cholesterol.
3. Cà rốt
Cà rốt là một nguồn tuyệt vời của carotenoids và các vitamin, hợp chất phenolic khác có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư do đặc tính chống ung thư của nó. Tiêu thụ cà rốt có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc ung thư phổi và dạ dày.
4. Nghệ
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất curcumin, hoạt chất trong củ nghệ, có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa và chống ung thư. Gia vị này nổi tiếng với khả năng ngăn chặn hoặc làm giảm sự phát triển của nhiều loại ung thư.
5. Tỏi
Thực tế, tỏi chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể giúp chống lại sự phát triển của tế bào ung thư. Ăn nhiều tỏi có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, bao gồm ung thư dạ dày và đại trực tràng.