Chế độ ăn uống giành cho người bệnh thoái hóa khớp

Lượt xem: 803

Tôi 57 tuổi, rất gầy yếu và dễ nhiễm bệnh. Hiện giờ tôi mắc bệnh thoái hóa xương tất cả các khớp cổ, lưng, gối và bàn chân, bàn tay. Hàng ngày tôi ăn mỗi bữa là 1 miệng chén cơm, 1 chén rau, ăn thức ăn rất ít, một bữa chỉ ăn 30g (thịt heo hoặc cá sông, nếu ăn tôm thì chỉ 3 con nhỏ) vì tôi không ăn được hơn. Tôi không ăn thịt bò, cá biển, hải sản; trái cây 1 ngày ăn 200gram.

Các loại thực phẩm sau đây được xem là giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng:

- Thực phẩm giàu protein như thịt heo, thịt bò, thịt gà, trứng, cá, sữa, đậu hạt, thực phẩm chế biến từ đậu nành. 

- Các loại rau quả có màu cam nhạt như cà rốt, cà chua, bí ngô, mơ, xoài..; có màu xanh đậm như bông cải xanh, trái cây màu xanh, rau có lá màu xanh… chứa nhiều chất tiền vitamin A. 

- Các thực phẩm giàu vitamin C như sơ ri, cam, quýt, chanh, nho, bưởi, táo tây, kiwi, bơ, chuối, dứa… 

- Thịt bò, trứng, các loại hải sản như cua, hàu, cá mòi… giàu kẽm, giúp cơ thể có nhiều kháng thể ngăn ngừa virus cúm xâm nhập. Các loại hạt đậu, hạt bí cũng có tác dụng tăng cường kháng thể.

Để tăng cường sức khoẻ, cô cần bổ sung đủ các nhóm chất đường bột, đạm, mỡ, vitamin và khoáng chất mỗi ngày, nếu không ăn được nhiều trong 1 lần thì có thể chia thành 4-6 bữa/ngày. Nếu uống sữa thì nên ưu tiên sữa tách kem, ít béo, sữa từ thực vật, bổ sung vitamin và khoáng chất… 

Ngoài ra, phụ nữ nội trợ thường ít tập thể dục vì cho rằng chỉ cần lao động, làm việc nhà đủ, nhưng điều này không hoàn toàn đúng. Cô nên dành ít nhất 30 phút/ngày cho các hoạt động đi bộ, dưỡng sinh, tập hít thở và vận động xương khớp; ngủ đủ giấc để tăng cường sức đề kháng

Share

Tin tức liên quan